香菇糯米鸡

鳳凰山伯爵

民以食为天．
如题，想吃就得自己做，达州市场好像没得卖喔．不是每个人都是巧媳妇，但却都有着一双勤劳的巧手，那么还等什么呢?单，就看你是愿意把时间花在玩棋牌上还是花在厨房里了．
如果你愿意把100块钱输在棋牌上也不愿意拿出30块钱来购买做香菇糯米鸡所需的材料的话，那么烦请忽略此贴．Tks!

多说无用，入题．　所需材料：新鲜鸡腿肉：400 g  糯米：500g   干香菇：30g  香肠：2根    荷叶：4张，可野外采摘
调料： 耗油一大勺   生抽一小勺   盐1/4小勺   葱姜适量．


鸡腿肉去骨切小块，用所有的先前准备好的调料腌制1小时．香肠和泡好的香菇切丁，糯米泡2个小时，荷叶用开水泡一下洗干净凉干．

　
糯米泡好后沥水用蒸锅隔水蒸30分钟左右即可．

把腌好的鸡肉和香菇放入炒锅明火炒熟待作馅用．

把洗好的荷叶铺好（下次建议用荷叶的背部），把煮好的糯米均匀铺上，中间为馅．
　

包成长方形，放入蒸锅再蒸10分钟左右让糯米充满荷叶的馨香就OK，

大功告成！可以吃了．如果能和好友一起分享自己做出的美食，那最好不过了．
　

当人们都在为事业与生活不停地去展现出自己的聪明与才能时，她／他们却忘记了厨房也是一个舞台．不同的是，这样的舞台能够展现出的更多的是一种对家，对亲人的爱．拴住男人的胃方能拴住男人的心．想必这句话也不是空穴来风的．

鳳凰山伯爵

不知道有没有人亲自动手做了....

鳳凰山伯爵

不知道有没有人亲自动手做了....

花開，夢惜

[s:294]

山喀喀头的

:lol

白雪公主

应该不错。有时间做做看！

鳳凰山伯爵

回复 白雪公主 的帖子

很好吃的.希望你也喜欢.

蜜雪薇琪

看起来很好吃的样子.

鳳凰山伯爵

回复 蜜雪薇琪 的帖子

如果手艺再过硬一些的话,做出来的会更好看.     但不管是好看或好吃与否,只要是自己新手去做了,那么,我想你一定会很开心的.其实厨房同样是一个舞台,当舞终人散时,人们记住的是你,而你记住的是整个过程,一个让你无限释怀的过程...

lingrui

会试一下[s:226]