自贡一小学食堂被曝使用发臭猪肉，官方通报→

笔辉巴渠

    6月24日，四川自贡富顺县融媒体中心发布情况通报。
    2025年6月23日，针对富顺县华英实验学校部分学生家长反映学校食堂猪肉、精排质量问题，县委、县政府已成立由纪委监委和教育体育、市场监管、公安、农业农村等部门组成的联合调查组，本着实事求是的原则开展调查。现将有关情况通报如下。
    一、核查情况
    6月23日，富顺县华英实验学校部分学生家长反映，学校食堂当天采购的猪肉、精排存在色泽暗红、有异味等问题。经调查核实，学校于2024年8月与富顺县鲲鹏商运公司（以下简称鲲鹏商运公司）签订食材配送合同。鲲鹏商运公司的肉类供应商有2家，即四川顺康食品加工有限公司（以下简称顺康食品公司）和富顺古氏鲜肉配送中心（以下简称古氏配送中心）。6月23日配送学校的151斤猪肉、260斤精排由顺康食品公司和古氏配送中心提供。
    6月23日凌晨1时许，古氏配送中心向顺康食品公司采购白条猪肉。2时30分左右，古氏配送中心使用不具有冷藏功能的普通厢式货车，将白条猪肉送至古氏配送中心进行分割。4时50分，古氏配送中心又使用不具有冷藏功能的普通厢式货车，将上述分割好的猪肉、精排送往鲲鹏商运公司。7时05分，鲲鹏商运公司使用冷藏车将151斤猪肉、110斤精排送达学校。
    古氏配送中心于6月22日18时向无照经营户赵某订购150斤精排。23日凌晨4时左右，赵某在农贸市场购得生猪宰杀时间为22日21时左右的150斤精排。23日凌晨5时许，赵某使用不具有冷藏功能的仓栏式货车，交给古氏配送中心送至学校。
    调查发现，古氏配送中心向无照经营户赵某采购了宰杀后搁置时间较长的精排，且在采购运输过程中未采用冷链运输，导致部分精排出现不新鲜特征。购买的猪肉、精排均具有有效检验检疫证明。鲲鹏商运公司供应其他单位的食材未发现异常。执法人员将学生家长反映有问题的精排、猪瘦肉、带皮肥肉分别取样，送至四川省食品检验研究院和自贡检验检测院检测，挥发性盐基氮指标（食材新鲜度评价指标）两次检验结果均未超出国家规定标准。
    二、处置情况
    （一）已暂停鲲鹏商运公司所有合同学校食堂供应资格，封存古氏配送中心的现存食材，立即对两户企业及无照经营户赵某开展立案调查，根据调查结果依法依规作出行政处罚，对涉嫌犯罪的移交司法机关从严从快依法处置。同时，成立学校食堂食材供应工作专班，坚决确保食材安全正常供应。
    （二）立即对涉嫌履职不到位的富顺县华英实验学校、县教育体育局、县市场监管局相关负责人停职检查。
    （三）由纪检监察机关对相关单位和干部履职情况进行深入调查，对发现的违规违纪违法行为严肃处理、绝不姑息。
    对本次事件中出现的问题，我们向学生、家长和社会公众表示诚挚歉意！感谢家长、公众和媒体的监督，我们将举一反三，抓好源头管理，加强对学校食堂食品安全全链条监管，坚决保障校园食品安全。
    来源：富顺融媒

大浪淘沙

关键是必须查一查校长局长县长书记和这两家公司的关系

回乡游子

回答得牛头不对马嘴，既然说检验没有问题，但又对供货公司进行依法调查处置，既然检验合格边没问题还去调查别人，那本身说明就是有问题。

清浅时光

食品安全法有待大大的加码哦！

新月集

举一反三。。。

江湖先生

找一两个背锅侠了事

天友到家

说的轻飘飘

闯哥

学校利益关系

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有样学样

田园回家

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换个公司继续玩