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[美食杂谈] 达城:砂锅米线火了 文明城市靓了

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2024-4-12 16:03:11  【来自凤凰山下APP】  | 显示全部楼层 | 来自四川

  人间烟火气,最抚凡人心。砂锅米线,是达城人记忆中最留恋的家乡味道,近段时间也是火遍朋友圈。一边是街边转角的美味小吃,一边是达州创建全国文明城市,如何权衡兼顾城市烟火与文明?通川区东城街道张家湾社区靠前思维、主动作为,帮助引导商家规范有序经营,用心用情守护城市“烟火气”。
  位于主城区二马路的酥肉砂锅米线,以其地道的选材、独特的口感,备受广大市民朋友的青睐。午饭时间,食客们接踵而至,三五成群地围坐在一起,品味美食,分享闲暇之余的惬意时光。
  食客张雨容:在这里读书,蛮好吃的,我还是蛮喜欢吃这家米线的。
  食客吴胜群:味道行,我们经常都在这里吃饭,我们都在他这里吃这个酥肉米线,还可以。
  小商小贩是城市“烟火气”的象征,也是每一个城市最传统的记忆,每一个小店背后都是微就业、大民生,但这道独特的“风景”,却是城市管理的“大难题”。

  商家张丽萍:我们在这里开店也开了十几年了,在维护环境这方面,社区也给了我们很大的支持,有时候也会来劝导我们。

  东城街道张家湾社区党委副书记袁小铧:平时我们对辖区的商家做好文明城市创建相关知识的宣传,督促商家规范秩序,落实“门前三包”责任,采取错时管理模式,针对用餐高峰期开展文明劝导活动,努力打造文明和谐,整洁有序的城市环境。
  东城街道张家湾社区地处老城区,辖区人口密集、商家众多,社区以“规范化+人性化”的管理举措,积极开展文明劝导工作,既维护了市容秩序,又留住了城市的“烟火气”。
  食客张雨容:(垃圾)如果有垃圾桶的话我会丢在垃圾桶,如果没有垃圾桶的话,我就先放在桌子上,我觉得我们这个文明环境还是需要我们大家一起守护的。
  商家张丽萍:我希望我们商户和社区共同维护我们美丽的环境,让更多的朋友来我们达州吃砂锅米线。
  守序有责强管理,规范经营蕴活力。为突破传统管理模式,营造规范有序的市容环境,东城街道张家湾社区迅速转变管理理念,按照“疏堵结合、服务群众、规范有序”的原则,有效缓解“摊贩要生存”和“城市要管理”之间的矛盾,让城市管理工作更人性化、更显文明、更有温度。
  东城街道张家湾社区党委副书记袁小铧:一直以来,我们社区秉持便民、利民、惠民的原则,积极引导商家规范有序地经营,持续提升城市的烟火气。在日常服务管理过程中我们不断提升社区精细化管理能力水平,努力实现让城市环境更宜居,服务群众更贴心,让我们的城市充满“烟火气”和“人情味”。


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我就是路过的 2024-10-6 23:40 威望 +2
微笑星空 2024-4-21 12:23 威望 +2
无中生有 2024-4-16 09:30 威望 +2
巴扎黑he吾皇 2024-4-15 21:40 威望 +2
船行洲河 2024-4-15 13:29 威望 +2
曾国斌1314 2024-4-15 10:03 威望 +2
江城大余 2024-4-14 19:54 威望 +2
何必再忆 2024-4-14 18:39 威望 +2
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典雅地产—余文 2024-4-13 13:40 威望 +2
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panguangtao 2024-4-12 19:12 威望 +2
天苍苍 2024-4-12 19:11 威望 +2
我可以沉默 2024-4-12 16:36 威望 +2
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2024-4-13 11:54:42  【来自凤凰山下APP】  | 显示全部楼层 | 来自四川
能不能打点高大上的产品?科技之城?军工之都?米线之城。。。米线基本都是次米,饲料米加NNN添加剂搞出来的,几爷子吼嘛了,点都不懂,丢的是达州的脸,出洋相。不要问我为什么,厂长是我大表哥#v,米线厂的添加剂看见都可怕,满足丝滑顺口不荤汤,能加的都加上。另外现在达州的药店还少,需要各位多吃多做贡献。

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典雅地产—余文 : 支持你的说法
2024-4-13 13:39 回复
西红柿爆炒鸡蛋 : 曾经看到过米线加工房生产,不说了
2024-4-13 15:24 回复
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2024-4-12 21:54:29  【来自凤凰山下APP】  | 显示全部楼层 | 来自四川
这家米线吃了好多年了,还行

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2024-4-12 21:12:33  【来自凤凰山下APP】  | 显示全部楼层 | 来自四川
火了几十年了

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2024-4-12 17:20:58  【来自凤凰山下APP】  | 显示全部楼层 | 来自海南
那里生意本来就好,这下更搞不赢了。

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2024-4-12 22:46:49  【来自凤凰山下APP】  | 显示全部楼层 | 来自四川
感觉是打广告

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2024-4-13 08:19:53  【来自凤凰山下APP】  | 显示全部楼层 | 来自四川
吹得好

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小蒙崖 : 酥肉基本是油渣,火腿用的最便宜的。
2024-4-14 20:51 回复
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2024-4-13 11:58:27  【来自凤凰山下APP】  | 显示全部楼层 | 来自四川
我说米线添加剂NNN种 居然删帖,达州人民多吃点多出洋相。

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2024-4-13 11:55:52  【来自凤凰山下APP】  | 显示全部楼层 | 来自四川
这个给广告费不?

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2024-4-13 11:57:27  【来自凤凰山下APP】  | 显示全部楼层 | 来自四川
小编删帖是达州奸细,实事求是说话!

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2024-4-13 13:41:27  【来自凤凰山下APP】  | 显示全部楼层 | 来自四川
你看看你的标题,还文明城市呢,那个位置经常都是脏乱差,我相信大家都知道。

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