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[美食杂谈] 米和草木灰结合的非遗

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2024-4-9 14:54:26  | 显示全部楼层 | 来自四川
  对于很多人来说,心中都有一道与乡愁紧密相连的美食,那不仅仅是味觉的享受,更是一种心灵的归宿。那道美食,就像是心中的一盏明灯,照亮了游子对故乡的思念。它可能是一碗热气腾腾的面条,也可能是一块香甜软糯的糕点,还可能是看似平平无奇的米豆腐。
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  传统美食是一种对传统文化的传承和延续,而米豆腐与乡愁也是一种相辅相成的关系,对于很多在异乡的家人朋友们来说,想到米豆腐,就总会让人想起家乡的美好,所以大千世界里,总有一种食物会成为一种情感的纽带,它连接着每一个游子与故乡的距离。在你的心目中什么美食能够榜上有名?记得告诉我们,我们一起寻味达州。来源:达州全搜索

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我就是路过的 2024-10-6 23:40 威望 +2
神秘人1号 2024-4-13 20:31 威望 +2
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州河里的一滴水 2024-4-10 06:17 威望 +2
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dzhg751226 2024-4-10 02:14 威望 +2
代步123 2024-4-10 00:45 威望 +2
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2024-4-9 17:20:11  【来自凤凰山下APP】  | 显示全部楼层 | 来自四川
现在除了自己推的,应该没人用谷草碱了吧!我记得,以前用谷草碱做那个,没整干净,还有黑色的。

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玉麒麟 : 应该买不到谷草碱和黄金棍一起做的了
2024-4-10 08:21 回复
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2024-4-9 16:13:28  【来自凤凰山下APP】  | 显示全部楼层 | 来自四川
米豆腐

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2024-4-9 15:48:21  【来自凤凰山下APP】  | 显示全部楼层 | 来自四川
米豆腐粑粑

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2024-4-10 08:48:20  【来自凤凰山下APP】  | 显示全部楼层 | 来自山西
米豆腐可煎,可凉拌,可炸……我们川东地区特别的美食

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2024-4-10 10:39:59  【来自凤凰山下APP】  | 显示全部楼层 | 来自四川
我的最爱

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2024-4-9 22:06:15  【来自凤凰山下APP】  | 显示全部楼层 | 来自四川
好吃得狠

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2024-4-9 21:56:03  【来自凤凰山下APP】  | 显示全部楼层 | 来自四川
米豆腐,煎起好吃

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2024-4-11 07:43:56  【来自凤凰山下APP】  | 显示全部楼层 | 来自四川
加了科技的,正在谷草灰碱不可能这么白。

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2024-4-10 11:30:45  【来自凤凰山下APP】  | 显示全部楼层 | 来自山西
好吃

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2024-4-10 15:57:58  【来自凤凰山下APP】  | 显示全部楼层 | 来自四川
这个好吃

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