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一日之计在于晨,新的一天应该从一顿营养丰富的早餐开始,今天笔者想带大家探寻下一个宝藏元气早餐铺,看看你都喜欢什么?
御景上城小吃就位于西外御景上城往国梁大厦方向的一个巷口,这里比较特别的地方就是一个店面集中了好几种的早餐,对于早餐不知道吃什么以及有选择困难症的朋友来说真的太友好了,而且这里所有的商家都不是临时设的摊位,不至于说今天吃了明天就找不到人了。那里面都有些什么呀?我们一起来看看。
豆浆配油条绝对是早餐王者,刚好卖油条的师傅正在现炸油条,长长的一根油条剂子在师傅引导下缓缓下入油锅,慢慢成型然后就成了一根根金灿灿的油条啦!看起来真的是太诱惑了。 不管是北面南米,包子在我心目中绝对是最方便的一个选择,每次上班来不及的时候跑到早餐铺叫师傅夹上两个包子抓起就跑,完全不用担心会不会汤撒了呀漏了呀之类的,而且包子既便宜还营养丰富,吃一个菜包子一个肉包子,碳水、维生素、蛋白质就都有了! 只见卖包子的老板一手平放手里拿着一张面皮,一手在上面边捏边旋转,双手配合默契一个小包子有十几个褶在老板的心中了然于心,面皮与肉馅的完美结合就变成一个个小巧玲珑的小笼包了。
还有特别有达州特色的早餐油茶,也不知道油茶到底是谁发明的,怎么可以那么香那么好吃呀。有的人喜欢吃上面的散子是脆脆的这样混着吃口感丰富,也有的人喜欢散子和米糊糊搅拌均匀,让散子充分吸收米糊糊的水分后变软之后再吃。不管怎样的吃法,我都觉得再加上一个生鸡蛋打进去用米糊糊的温度把鸡蛋烫熟吃就是油茶最完美的搭配了。
有面怎么能没有米做的汤圆呢,别看汤圆外表平平无奇可是却最费时间。一个个包好了后下水煮对水温的要求可不低,最好的就是温温热的水温慢慢把它煨熟,这样汤圆的形状才是完整的,馅料不会破。 最后,我最推荐的早餐就是肠粉了。肠粉虽然是广东的特色但是现在喜欢吃肠粉很多了,包括我自己也是肠粉的忠实爱好者。肠粉虽然原材料简单但是对汤汁的讲究特别高,一份好吃的肠粉最主要的就是汤汁的味道和肠粉本身粉桨的质量。 介绍了这么多,有你喜欢吃的早餐吗?如果有兴趣欢迎去尝试尝试,若是得闲不赶时间还能坐在这里慢慢品尝。
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