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想吃糖醋排骨了,还是自己动手吧
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[美食DIY]
想吃糖醋排骨了,还是自己动手吧
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rulpyolr
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rulpyolr
2022-2-24 14:15:51
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来自四川
自从结婚过后,想吃的东西都只有自己去学去研究了,这次过年回家,妈给儿子女儿做了一次糖醋排骨结果都爱上了这该死的糖醋排骨,酸甜适中,不知道为什么外边吃到很多的糖醋排骨都比较甜?老公和我说这边叫糖排基本可以把醋省略了,好吧是我理解错了,所以只能自己学了,糖醋的味道要始终才更合适。不能太甜不能太酸哦。
1、排骨泡一下血水洗干净,
2、焯水洗干净沥干水份,打入鸡蛋,加胡椒粉,盐,玉米淀粉搅拌均匀。
3、锅里倒入油中火炸至定型
4、复炸后的排骨撒上椒盐或者孜然粉可以直接吃。剩下的面糊也可以利用起来,直接炸至成型后蘸上番茄酱吃哦。
5、锅里倒入油倒入糖醋汁,中火熬制粘稠,倒入玉米淀粉水,熬制粘稠状。
6、倒入炸好的排骨,拌匀出锅撒上白芝麻装盘即可。
7、这酸甜的味道真的是爱了
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错那错觉
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你看看的口看的口水都看的口水都流了
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果看天下
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果看天下
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好看好吃到流口水,感谢分享
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功成金就
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点赞!色香味俱全,感谢分享
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脆脆酱
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脆脆酱
2022-4-29 14:39:25
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我已经忍不住流口水了
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秦王好难
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秦王好难
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好的,今晚就照着你的学啦
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