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今天在家试了试做锅盔,用电饼铛就能做,既方便又好吃,步骤在下面的图片里面,具体和面步骤;面粉500克,白糖10克,食用油少许,倒在容器中搅拌均匀。230克温水中加5克酵母粉搅拌均匀。缓慢加入到拌好的面粉中,边加边搅拌均匀,再将搅拌均匀的面絮揉成面团,用保鲜膜或湿布盖好醒发至2倍大,醒发好的面团撕开中间全是蜂窝状就好了!
感觉还是蛮成功的,感兴趣的朋友这过节可以试哈
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风轻拂 发表于 2021-9-17 15:58 优秀,电饼铛摊饼,上面刷成辣椒油,打个鸡蛋在上面,味道不错!不比外面土渣饼差!
十二鬼月 发表于 2021-9-17 15:48 这玩意牙不好的ao不动
阿泽呀 发表于 2021-9-17 16:54 美味
风轻拂 发表于 2021-9-17 16:59 哈哈,有点饿了!
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