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为认真落实《四川省教育系统食品安全突发事件应急预案》要求，1月12日上午，我校组织开展了学校食品安全风险大排查，对学校食堂存在的安全隐患进行现场整改，切实排除安全隐患。
下午2：:00召开了食堂从业人员专题培训会议。 会上，学校分管副校长李世杨强调：食品安全是学校食堂工作的重中之重，关系到每一位师生的生命安全。今后将重点加强从食品原材料采购、食品生产到餐厨废弃物处置全过程的管理。特别加强对食堂从业人员的业务培训和安全警示教育。
随后，食堂管理负责人罗石明对食堂工作人员进行了业务培训。 会后，食堂所有从业人员都表示：食品安全无小事，作为学校食堂食品安全的直接参与者，更要从细节做好，保证食品从采购、加工到送到每位师生口中都是绝对的安全。 |
